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Blondes (Zwickl)

Bierstil Zwicklbier/Kellerbier
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Alkohol 4.6% vol.
Stammwürze 11,5° Plato
IBU (Herbe) 20
Gärung untergärig
gefiltert nein
pasteurisiert nein
Inhalt (6x) 500ml

1,60€

3,20 pro Liter inkl. 19% MwSt, Pfand und Verpackung

Die Mindestbestellmenge für dieses Produkt ist 6

Feine Hopfennote, süffig und mild mit festem Schaum, der an Schlagsahne erinnert.

Der Holzzapfen, den man früher in das Spundloch  eines Lagerfasses schlug, gab dem Zwicklbier seinen Namen. Im eigentlichen Sinne handelt es sich um die Probe, die der Braumeister dem Lagertank entnimmt, um den Reifegrad des Bieres festzustellen. Diese  Spezialität wird nicht gefiltert. Sie enthält besonders viele Vitamine und Mineralien und schmeckt erfrischend leicht.

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